如果一种食物不足以标示一个城市，甚至是一个国家，那么归属于意大利的，只不过不是世人多听闻的Pasta（意大利面），而是Espresso（意式稀释咖啡）。　　　　在这个风情万种的国度，咖啡无处不在。

除了咖啡馆，餐厅、酒吧、蛋糕店也获取咖啡，跳蚤市场里某种程度少不了室外咖啡卖——你甚至可以在冰激凌店、寿司屋、书店和花店里卖到咖啡。罗马是全球普遍认为的享有更佳喝咖啡的城市之一，意大利具有十分成熟期的咖啡文化。

　　　　对于星巴克的进驻，大部分意大利人将此视作文化入侵，并对这一行径回应指责，热情需要抵抗星巴克看板上双尾海妖歌声的欲望。　　　　那么，星巴克不会在意大利获得成功吗？事实上，星巴克非常适合意大利。

　　　　1、星巴克合乎意大利人的口味　　　　事实上，星巴克的启发正是源于意大利的咖啡文化。创始人Howard D。

Schultz（也是现任星巴克的CEO）在一次旅行时，在米兰的咖啡馆里取得启发，要求将意大利式的咖啡氛围带上去美国。　　　　在任何一家星巴克的门店里，无论是Grande（大杯）和Venti（超大杯）的命名，还是以Espresso（意式稀释咖啡）为基础调制的各种咖啡，以及亚平宁半岛风情的商铺装潢，都力图带来美国人胜于的意大利式咖啡体验。星巴克与意大利渊源很深，意式咖啡对于水和浓度的坚决深深地影响了星巴克，而星巴克让人又爱人又怨的深度烘培咖啡豆，正好也与众不同了意大利人的口味。　　　　2、星巴克已顺利登岸另一咖啡之都　　　　我们说道的是哥伦比亚。

这个国家地处合适咖啡生长的咖啡带上内，全年都有新鲜优质的咖啡供应，堪称世界的咖啡之都。因此，当2014年星巴克进占哥伦比亚时，业界所持相当严重的猜测态度。

　　　　在咖啡的王国里，哥伦比亚咖啡就像德高望重的王者，手握着信仰的权杖。而Juan Valdez（哥伦比亚国家咖啡生产者协会的官方品牌）咖啡，就是国王头上的那覆以皇冠，使这个民族引以为豪的自豪。　　　　但是，仍然有许多消费者，尤其是年轻人，怀著对舶来品反感的好奇心，自由选择星巴克。

传统的意大利人也许不拒绝接受美式较慢消费，但年轻一代对星巴克充满著了憧憬，想尝一口漂洋过海而来的咖啡。　　　　3、意大利游客众多　　　　每个前往意大利游玩的旅人，约都曾多次幻想过这样一个场景：躺在街道拐角的小咖啡馆里，抿上一口Cappuccino（卡布奇诺），静静地看著路上的人来人往，悠然地过完一个下午。意大利这片土地，有关咖啡，有关梦想。

　　　　意大利本土的咖啡馆显然多如牛毛，当地人也十分热情好客，但是，要和一般的意大利民众用英语交流，显然有点吃力。作为著名国际品牌的星巴克，既提供方便装载的咖啡，还获取双语服务，意味著能更有到充足多的外国游客，确保二十四小时不打烊。　　　　4、星巴克将极致带入意大利　　　　意大利人在喝咖啡时是十分享用的，也仍然秉持着带入血脉的Espresso精神。

但是在全球化的大环境下，美式的简洁风格，更加为大众所熟悉且拒绝接受。　　　　旧式的咖啡文化正在受到冲击，杨家咖啡馆往往退位给更为新潮时尚的商铺——星巴克正是其中翘楚。星巴克每一个店铺的设计，都经过深思熟虑，并且一定会咨询当地设计师的意见。星巴克执着和周遭环境极致融合的高端体验，而不是冷冰冰的咖啡工坊。

　　　　曾坐落于北京故宫的星巴克门店，当时也引发了一场美式消费毁坏传统文化的大辩论。以时尚闻名的意大利，理所当然享有世界上 高雅的星巴克门店，因为星巴克源自意大利，也将极致带入意大利。

　　　　5、这是一个筹划三十多年的心愿　　　　虽然在国际扩展中，星巴克显然有遭滑铁卢的先例，比如2008年在澳大利亚开动了61家门店——但是，星巴克怎么会只能认输。据纽约时报报导，星巴克的CEO Howard D。Schultz在1983年 次走上意大利这片热土时，就期望有朝一日能把世界 的连锁咖啡店品牌，进在世界 咖啡大国。　　　　带着对咖啡的笃信，这个点子被他放在心里，筹划了三十三年，直到现在，才付诸行动。

都说道慢工出有细活，可是又有谁能猜得到未来呢？这么多年了，星巴克可是到现在还没教会咖啡师在纸杯上准确拼法顾客的名字呢！。

本文来源：ror体育-www.fmhardware.cn